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Paloma en su cocina

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Especial niños

¿Les cuesta comer algunos alimentos? Vamos a preparar las comidas de tal manera que no volverán a decir que algo no les gusta.

Huevos escoceses

Una de las cosas que me delata como persona de cierta edad es que el colegio recibí clases de Labor mientras cursaba 8º de E.G.B y oye

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Bizcocho de calabacín

Hoy, 19 de marzo, es San José y por eso celebramos el día del padre. En casa de mis padres se celebraba por todo lo alto este día porque mi padre se llamaba José María y le encantaba que le llamara todo el mundo y las celebraciones en casa con mucha gente. Como es el […]

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Albóndigas con tomate

He de confesaros que en mi casa nunca comí albóndigas con tomate, mi madre siempre las preparaba con la salsa tradicional de albóndigas y fue mi marido, cuando me casé, el que me las pedía así porque en su casa no se comían como en la mía, se comían siempre con tomate. Ya veis, cosas […]

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Colines

Tengo un vago recuerdo de que cuando era pequeña, en mi casa había colines pero porque los tomaba mi padre

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Galletas de canela

Me chifla la canela y me encanta descubrir recetas que la llevan aunque he de confesaros que desde que descubrí la canela en el café

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Albóndigas de merluza

Hay muchas formas de cocinar el pescado y yo voy probando con unas y con otras para intentar que los niños lo coman varias veces a la semana.

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Bollitos de leche

Hace ya varios años, vino un día a casa nuestra vecina Puri con unos panecillos recién horneados para los niños y nos quedamos prendados de ellos porque estaban buenísimos

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Ensaladilla rusa con langostinos

Aquí tenemos otro de los platos perfectos para cuando tenemos a gente en casa porque nos permite prepararla con antelación

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Galletas de avena y miel

Estas galletas de avena y miel están deliciosas y tienen unos ingredientes que hacen que sean más saludables que otras y hacerlas es tan fácil que repetirás

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Albóndigas

Hacer albóndigas como las que hacían nuestras madres y abuelas es más fácil de lo que puedas pensar y te aseguro que te quedarán igual de ricas.

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