
Ingredientes:
- Atún
- 2 huevos duros
- Aceitunas rellenas de anchoas
- Tomate frito (si es casero, mejor que mejor)
- Obleas para empanadillas
- 1 huevo para pincelarlas
Preparación:
- disponemos las obleas separadas sobre papel de horno.
- En un plato, ponemos todos los ingredientes menos el huevo y mezclamos bien.
- Echamos la mezcla en el medio de las obleas.
- Cerramos las obleas y sellamos bien para que no se nos salga el relleno.
- Pincelamos con huevo batido.
- Metemos en el horno a 200º unos 25 minutos (hasta que estén bien doraditas).
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